選択項目に対するテキストを表示します。
itemLabel="label"
<xp:checkBoxGroup id="checkBoxGroup1" value="#{document1.fruit}">
<xp:selectItem itemLabel="Apples" itemValue="apples"></xp:selectItem>
<xp:selectItem itemLabel="Oranges" itemValue="oranges"></xp:selectItem>
</xp:checkBoxGroup>